隨著人們生活質量的提高，特別是在飲食方面越來越重視健康，空氣炸鍋因無油料理健康、操作安全、節約時間、方便而受到消費者的喜愛。目前市面上的空氣炸鍋產品種類繁多，品牌眾多，價格差異也很大?？諝庹ㄥ佌娴南裥麄饕粯?，不用油也能做出油炸口感，健康低脂肪方便快捷嗎?哪款空氣炸鍋性價比高?下面跟著小編一起來看看長春市消協發布的40種空氣炸鍋產品比較試驗結果。
40種空氣炸鍋產品的比較試驗結果
樣品的狀況
本次商品比較試驗的40種樣品是員工作人員作為消費者從網上購買的，與40家制造商生產的40個品牌有關。40種樣品中有3種是上置式，其馀是下置式，另外6種是可視空氣炸鍋，樣品價格從100元以上到接近3000元。
測試指標
本次比較試驗根據GB4706.1-2005《家庭和類似用途電器的安全第一部分:通用要求》和GB4706.14-2008《家庭和類似用途電器的安全烤架、面包烤架和類似用途的便攜式烹飪器具的特殊要求》國家標準對40種產品進行了安全性能指標檢查，參照T/ZZB的1360-2019《空氣炸鍋》標準對40種產品進行了功能指標檢查。
功能指標
九種樣品的實際容積與標稱的額定容積偏差很大。
不同的空氣炸鍋容積可以滿足不同人數的需求。
本次比較試驗的40種樣品中，共有22種樣品額定容積，結果顯示13種樣品的實際容積超過95%，符合參考標準的要求。其中，品牌被稱為惠而浦、音樂按鈕、愛你、利仁、美、無言、z7種樣品的實際容積優異，達到99%以上。
涉及9種樣品，標稱品牌為蘇泊爾摩卡康佳美菱九陽大宇小浣熊德爾瑪尚朋堂實際容積，實測結果顯示未達標要求的95%，其中標稱品牌為德爾瑪的實際容積不足60%，與標稱的額定容積偏差較大。
一些空氣炸鍋商品的額定容積是根據該空氣炸鍋的腔體空間標記的，而不是根據安全有效的使用容積標記的。
18種樣品中的標志沒有顯示額定容積。消費者很難正確知道這個商品的容積，只能通過樣品來選擇適合自己的空氣鍋。
對此，長春市消費者協會建議相關廠商充分考慮消費者在期權中的便利性，完善商品出廠前的細節，使消費者更清楚地了解商品。
4種樣品待機功率未通過試驗。
參考標準試驗，具有信息和狀態顯示功能的器具，待機功率在1W以下，具有待機功率但沒有信息顯示功能的器具，待機功率在0.5W以下。這里的待機功率是指產品通電后屏幕顯示器啟動后消耗電力，從節電的角度來看，瓦數越低消耗電力越少，因此標準規定不得超過1w。
本次比較試驗，共有11種樣品沒有任何信息顯示功能，待機功率為0W的29種樣品具有顯示功能，其中23種樣品在參考標準要求范圍內的品牌被稱為無言九陽大宇德爾瑪4種樣品待機功率超過標準規定值。
本次比較試驗的4種產品待機功率超過標準規定值，不符合參考標準T/ZZBlet1360-2019(浙江制造)團體標準要求，因為國家對這種產品沒有國家標準和目標要求。
40種樣品的脫脂率均達到規定標準。
脫脂又稱去油，是指從食物中去除油脂的方法。油炸食物含有大量的油脂，卡路里非常高，每克脂肪有9卡，是蛋白質和碳水化合物的2倍以上，吃多了容易發胖。因此，用空氣炸鍋代替傳統的油炸和油炸方式，可以減少油的使用量，減肥。
根據T/ZZB1360-2019(浙江制造)團體標準，空氣炸鍋的脫脂率應達到78%以上(無上限值)。
本次比較測試的40種樣品中，8種樣品的脫脂率在78.1%到79.8之間，32種樣品的脫脂率在80.4%到87.1%之間。
但是，參照比較標準只有下限值，沒有上限值，根據空氣炸鍋內部主要通過快速循環的熱空氣加熱烘烤食物的烹飪原理，長春市消協提出國家標準，可以進一步完善商品存在的盲點。
40種樣品的把手強度、爐心溫度的正確性都通過了測試。
把手是空氣炸鍋的重要組成部分，本次把手強度試驗方法參考T/ZZBtop1360-2019《空氣炸鍋》的標準，在油炸藍中加入一定重量的平衡器，在油炸鍋組件懸掛24小時后觀察把手是否有明顯松動、變形、裂紋、脫落等異?，F象。
本次試驗有39種樣品，所有樣品都通過該試驗，另一種樣品被稱為東菱，因為沒有把手，所以沒有把手的強度評價和綜合評價。
爐芯的溫度準確性直接影響加工食品的質量。該試驗是樣品在額定電壓下工作，達到穩定狀態后，爐腔有效容積幾何中心的5個連續波峰，此次試驗的40種樣品均通過該試驗。
其中，品牌被稱為惠而浦西屋悠伴摩卡蘇泊爾的5種樣品爐心溫度的正確性試驗很出色。
電子定時功能優于機械定時功能。
空氣炸鍋分為電子定時功能和機械定時功能。本次對比試驗共有12種樣品采用機械定時功能，其中12種樣品定時間偏差在±5%范圍內，共有28種樣品采用電子定時功能，定時偏差均為0。
由此可見，電子定時功能優于機械定時功能，定時更準確。
▲機械定時。
▲電子定時。
安全性能。
40種樣品都符合標準。
電氣設備的安全性能指標反映了產品使用中的安全性，是電氣設備類產品質量的基礎。
本次比較試驗嚴格檢測空氣炸鍋樣品的標識和說明、接觸帶電部件的防護、輸入功率、發熱、工作溫度下的泄漏電流和電強度、耐濕性、泄漏電流和電強度(濕度)、機械強度、結構、內部布線、接地對策、螺釘和連接等13個項目。
根據測試結果，40種商品滿足國家有關標準項目的要求，令人高興。
消費提示。
1、選擇綜合性價比高的空氣炸鍋?？諝獗ㄥ佒谱鞯氖澄镄Ч缓?，與空氣爆炸鍋的性能密切相關，性能好的空氣爆炸鍋，熱量均勻，溫度控制更準確，制作的食物也更好。另外，操作簡單易清洗是消費者在選項中注意的重要問題，現在空氣爆炸鍋不斷升級更新，消費者可以通過比較產品選擇性價比高的產品。例如，空氣炸鍋的籃子和烤盤必須選擇可拆卸的，而且食品級的涂層不附著，清洗變得方便等。
2、根據自己的預算和實際需要選擇空氣炸鍋。便宜的和高的是工藝材料和技術的不同，品牌的空氣爆炸鍋品牌價值不同，品牌知名度、定位不同，價格也不同。另外，加熱效率的差異和機械操作與智能操作體驗的差異和制作技術的差異與價格的高低有關。但是，不能為了追求價格而選擇質量低廉的產品。
